:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JTyXPR7rDUV387Sk-7Z1/40d542a01911aa3dd4ae22b0f70fa9.jpeg "Jablková štrúdľa z ťahaného cesta")
Zdroj: FB: Jedlo je krásne
Jablková štrúdľa z ťahaného cesta
Jablková štrúdľa z ťahaného cesta je tradičný slovenský dezert, ktorý je obľúbený počas celého roka. Ak ju budete servírovať so zmrzlinou stane sa z nej letný dezert.
Ingrediencie
Pre cesto:
- 250 g hladká múka
- 2 ks vajcia
- 1⁄2 kl soli
- 100 ml vlažnej vody
- 2 Lyžice oleja
Pre náplň:
- 1 kg sladkých a kyslých jabĺk
- 150 g cukru
- 50 g rozpusteného masla
- 100 g hrozienok
- škorica podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Najskôr si pripravíme cesto. V miske zmiešame múku, vajcia, vodu, soľ a olej a vymiesime hladké cesto. Cesto necháme odpočívať 30 minút.
Zatiaľ si pripravíme náplň. Jablká olúpeme, nastrúhame a zmiešame s cukrom a škoricou. Pridáme hrozienka.
Potom cesto vyvaľkáme na tenko na múkou posypanej doske. Rozotrieme na ňom rozpustené maslo a potom naložíme náplň rovnomerne na cesto. Okraje zbalíme a rolku preklopíme tak, aby bol zašitý koniec na spodu.
Štrúdľu potrieme zvyšným maslom a dáme piecť do predhriatej rúry na 180 stupňov asi 35–40 minút, alebo kým štrúdľa nie je zlatohnedá.
Štrúdľu necháme vychladnúť a posypeme ju práškovým cukrom.
Tip na servírovanie: podávajte ju so zmrzlinou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yDX3Nmo7gdk08usSMbHw/68d67ed7240a30d09dc54ee985132a.jpeg "Náhľad receptu Šošovicová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mb1iEMxniPvkC2NFdK5f/9f2ad96afb1badb4ebf25a5f520b23.jpeg "Náhľad receptu Citrónový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ADzypPdq2S076qW16vyU/60755a2665ac283e6cf41d20456898.jpeg "Náhľad receptu Palacinková torta s 3 plnkami")
