Jablková žemľovka

recepty_milka

Výborná

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

500 g vianočka Pridané do
1 vajce Pridané do
95 kryštálový cukor Pridané do
25 g rozpustené maslo Pridané do
25 g rozpustené maslo Pridané do
100 ml mlieko Pridané do
200 ml smotana na varenie Pridané do
500 g odtučnený tvaroh Pridané do
3 žĺtko Pridané do
50 g práškový cukor Pridané do
3 kus jablko Pridané do
1 vanilkový cukor Pridané do
2 kl škorica Pridané do
3 vaječné bielka Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

70 min.

1. Krok

Zmiešame 1 vajce, 1 žĺtko, 25g cukru, 25g masla, smotanu a mlieko. Nakrájame vianočku na drobné kusy a poriadne namočíme do pripravenej zmesi. Pripravíme so tvarohovú vrstvu. Dve žĺtka s práškový cukrom rozmiešame a pridáme tvaroh. Na jblkovú časť len postrúhame jablká a primiešame vanilínový cukor so škoricou. Na spodok zapekacej misky dáme vrstvu namočenej vianočky. Pridáme vrstvu jabĺk, použijeme všetky jablká. Na to pridáme tenkú vrstvu tvarohu, znovu vianočka, zvyšok tvarohu a opäť vianočku. Dáme piecť na 35 min pri 160°C. Zatiaľ si vyšľaháme sneh z bielkov a 70g cukru. Sneh pridáme na upečenú žemľovku a necháme ešte 10 min zapiecť pri 180°C.

2. Krok

Dobrú chuť kamoši!

10. júna 2024