Zdroj: FB: Varenie je radosť
Jablkové pité zo špaldovej múky
Chutné a zdravé jablkové pité, ktoré je pripravené zo špaldovej múky. Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu klasického jablkového pité.
Ingrediencie
Cesto
- 200 g špaldová múka
- 100 g maslo
- 50 g cukor
- 1 ks veľké vajce
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva
Plnka
- 4 ks jablká
- 2 čajové lyžičky škorica
- 1 čajová lyžička vanilkový cukor
Najnovšie letáky
Postup
Pripravte cesto. V mise zmiešajte špaldovú múku s cukrom a práškom do pečiva. Pridajte maslo a vajce a vypracujte hladké cesto. Hotové cesto nechajte odpočívať v chladničke aspoň pol hodiny.
Medzitým si pripravte plnku. Jablká olúpte, odstráňte jadrovník a nastrúhajte na hrubo. Potom pridajte škoricu a vanilkový cukor a dôkladne premiešajte.
Cesto rozvaľkajte a rozdeľte na polovicu. Prvú polovicu vložte do pekáča vyloženého papierom na pečenie. Na cesto rovnomerne rozložte jablkovú plnku. Na vrch uložte druhé cesto.
Koláč pečte v rúre predhriatej na 180 stupňov cca 45 minút.