REKLAMA
Jablkové pité
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
- 250 g špaldová múka
- 75 g práškový cukor
- pol balíka kypriaci prášok
- 1 vajce
- 1 polievková lyžica mlieko
- kôra z citróna alebo pomaranča
- pol balík vanilkový cukor
- pol balík škoricový cukor
- 500 g postrúhané jablká
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
V mise zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, zmäknuté maslo, vajíčka, citrónovú kôru a mlieko. Cesto vypracujeme rukou.
2. Krok
Odložíme do chladničky cca na 1 hodinu.
3. Krok
Jablká nastrúhame, pridáme vanilkový a škoricový cukor, prípadne dochutíme podľa kyslosti jabĺk. Cesto vyberieme z chladničky, rozdelíme na dve časti.
4. Krok
Vyvaľkáme a podľa okrúhlej formy na pečenie vyrežeme kruh, ktorý potom uložíme do formy na pečenie vystlanej papierom na pečenie.
5. Krok
Na cesto rovnomerne rozložíme nastrúhané jablká. Rozvaľkáme druhú časť cesta, zase vyrežeme kruh a nanesieme na jablkovú vrstvu. Jemne popritláčame, popicháme vidličkou a upečieme.
6. Krok
Ja som piekla na 180 stupňov asi 40 minút.
7. Krok
Po upečení necháme trochu vychladnúť a môžeme nakrájať a servírovať pre svoje polovičky.