REKLAMA
Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta
Parádny recept na jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta s pridaním maku.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 500 g lístkové cesto
- 1 kg jablká
- 11 pl kryštálový cukor
- 1 balenie vanilínový cukor
- 1 l mlieko
- 3 pl mletý mak
- 3 balenia vanilkový puding
- štipka soli
- 1 balenie piškóty
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
70 min.
1. Krok
Lístkové cesto vyvaľkáme a rozdelíme na polovicu. Spodok pekáča vymažeme maslom a položíme naň prvé lístkové cesto.
2. Krok
Na cesto naukladáme piškóty.
3. Krok
Jablká olúpeme, nastrúhame a posypeme cukrom.
4. Krok
Puding uvaríme podľa návodu na balení, ale použijeme len 4 deci mlieka a 5 PL cukru. Do pudingu primiešame trochu maku.
5. Krok
Vrch koláča ukončíme druhým plátom cesta. Popicháme trochu do neho vidličkou.
6. Krok
Jablkový koláč pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov cca 40 minút.