:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UUZ5SFC4IqvFiwUPSPR9/5cdaba3ad558c95c56ed77af497de0.jpeg "Jablkovo-škoricový cheesecake")
Jablkovo-škoricový cheesecake
Ak máte radi kombináciu jabĺčok a škorice a obľubujete aj cheesecake, pripravte si v tejto kombinácii.
Ingrediencie
Základ
- 200 g sušienky ja som použila bezu cukru
- 60 g maslo
- 1 čl škorica
Jablkové pyré
- 4 ks jablká
- 1 balenie škoricový cukor
- voda
Krém
- 500 g tvaroh jemný
- 150 g nátierkové maslo
- 2 ks vajce
- 60 g trstinový cukor
- 2 pl vanilkový puding
- 1 čl škorica
Poleva
- 1 ks jablko
- 1 čl škorica
- 1⁄2 balenia vanilkový puding
- 50 voda
Najnovšie letáky
Postup
Sušienky rozmixujeme spolu so škoricou. Pridáme maslo a opäť mixujeme. Zmes vysypeme do okrúhlej formy (24cm) vytlanej papierom na pečenie a rovnomerne utlačíme na dno. Dáme piecť na 180 stupňov 8-10 minút.
Jablká očistíme a nakrájame na drobno, zmiešame so škoricovým cukrom, zalejeme vodou a varíme do zmäknutia. Následne jablká ponorný mixérom rozmixujeme na pyré (mne vyšlo približne 450g).
Tvaroh s natierkovym maslom vyšľaháme. Prišlaháme vajíčka a jablkové pyré. Nakoniec pridáme pudingový prášok, skrociu a cukor a poriadne premiešame. Zmes vylejeme na sušienkovy základ a pečieme pri teplote 155 stupňov približne hodinu. Pri pečení cheesecake dávam na spodok rúry plech s vodou. Po dopečení nechame koalc vychladnúť v pootvorenej rúre.
Jablko očistíme a nastrúhame na hrubo, pridáme škoricu, pudingový prášok rozmiešaný vo vode. Varíme do zhustnutia, môžeme primiešať proteín a nakoniec zmes rozmixujeme ponorný mixérom. Navrstvíme na vychladnutý cheesecake a odložíme do chladničky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qzLj_gweDC4Vi-1nXzO5/0404dc3452189b2a8e83bcbc32e811.jpeg "Náhľad receptu Lahodná kôprová omáčka s mäsovou prílohou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vkvAyuuvmuuhuOr7Mv5h/884595eed098009280a098e4ef7c46.jpeg "Náhľad receptu Ananásové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QWuGWtA7wIZq9SxycpYC/61e08b007452d2977db3928ab0dd1d.jpeg "Náhľad receptu Šalát s kuracím mäsom a medovo horčicovou zálievkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DlT9ziuFmnbmNQT-I6FT/422a63e7eea57ba93303a043b20098.jpeg "Náhľad receptu Banánový chlebík")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
