REKLAMA
Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Jablkový koláč s pudingom
Recept na úplne jednoduchý jablkový koláč s pudingom, ktorý dokážu upiecť aj začiatočníci.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
15
- 450 g múka
- 200 g cukru
- 200 g masla
- 4 ks vajcia
- 1 ks prášok do pečiva
- štipka soli
- 1 kg jabĺk
- 1 balenie vanilkového pudingu
- 500 ml mlieka
- škorica
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Ako prvé si pripravíme cesto. Do misky vložíme múku, cukor, maslo, vajcia, prášok do pečiva a soľ a spracujeme na hladké cesto. Pozor, aby sme ho nemiešali dlhšie ako je nutné, aby nám potom nebolo tvrdé.
2. Krok
Jablká olúpeme, nastrúhame a zmiešame so škoricou.
3. Krok
Dve tretiny cesta vložíme na dno vymastenej a múkou vysypanej formy, Na cesto položíme jablká.
4. Krok
Z mlieka a pudingového prášku uvaríme hustý puding, ktorý natrieme na jablkovú zmes.
5. Krok
Zvyšnú tretinu cesta nastrúhame na vrch jablkového koláča.
6. Krok
Jablkový koláč pečieme pri 180°C približne hodinu.
7. Krok
Jablkový koláč po upečení posypeme práškovým cukrom.
Recept idem skúšať, ale nie je tam ani rozmer plechu, zvláštne, že do pudingu , ani jabĺk nejde žiadny cukor. Ja si radšej nejaký pridám.