:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FXNYiqwXi46zbibliTQr/cea3b42f60368269a0e6b4331164e7.jpeg "Jablkový kompót")
Zdroj: TeQui0 from Getty Images
Jablkový kompót
Tento recept je ideálny pre tie sladké, šťavnaté jablká, ktoré nechcete nechať pokaziť. Chuť kompótu je zvláštne príjemná a pripomína mi detstvo, keď moja babička robila kompót s klasickou vanilkovou príchuťou.
Ingrediencie
- 1 kg jablká
- 150 g cukor
- 1 litrov vody
- Citrónová šťava
- 1 Lyžice vanilkový extrakt
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravte všetky prísady. Jablká ošúpeme, odstránime jadrovník a nakrájame ich na menšie kúsky. Počas prípravy tohto kompótu som zistila, že ak chcete, aby boli jablká v kompóte mäkké, ale nie kašovité, je najlepšie nekrájať ich príliš na malé kúsky.
Potom vo veľkom hrnci priveďte vodu a cukor do varu. Keď sa cukor rozpustí, pridajte do hrnca pripravené jablká. Podľa mojich skúseností odporúčam pri pridávaní jabĺk pomaly znižovať teplotu, aby sa jablká skôr uvarili, než aby sa rýchlo rozvarili a rozpadli.
Kompót nechajte variť na strednom až miernom ohni približne 30 minút. Nezabudnite pridať citrónovú šťavu a vanilkový extrakt, ktorý dodá kompótu jemnú a nezameniteľnú vôňu.
Podávajte vychladené. Tento kompót môžete tiež naliať do sterilizovaných pohárov a nechať ho uchovať na zimné mesiace.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
