REKLAMA

Jahodový koláč s pudingom

Recept na výborný jahodový koláč s pudingom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Na cesto:

  • 200 g hladká múka Pridané do
  • 100 g masla Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 50 g práškového cukru Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 1 lyžička prášku do pečiva Pridané do
  • štipka soli Pridané do

Na puding:

  • 500 ml mlieka Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 1 ks pudingový prášok s príchuťou vanilky Pridané do
  • 3 Lyžice práškového cukru Pridané do

Na jahodovú vrstvu:

  • 500 g jahôd Pridané do
  • 2 Lyžice kukuřičného škrobu Pridané do
  • 2 Lyžice cukru Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme cesto. Do misky si vložíme hladkú múku, maslo nakrájané na kocky, práškový cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a štipku soli. Všetko mixérom spojíme do jednotnej hmoty. Následne pridáme vajce a vymiesime cesto. Ak je príliš lepkavé, pridajte ešte trochu múky. Hotové cesto si necháme odpočinúť v chladničke (aspoň 30 minút).

2. Krok

Počas toho si pripravíme puding. V hrnci si zohrejeme mlieko, do ktorého pridáme cukor a vanilkový cukor. V pudingovom prášku vytvoríme hladkú pastu s trochou vody. Keď mlieko zovrie, pridáme do neho pudingovú pastu a stále miešame, aby sa nám nevytvorili hrčky. Puding varíme podľa návodu z obalu. Hotový puding necháme vychladnúť.

3. Krok

Predhrejeme si rúru na 180 stupňov. Cesto rozvaľkáme na doske. Tvarujeme kraj, aby sme vytvorili okrajovú časť.

4. Krok

Na cesto si nanesieme vychladený puding. Na vrch naložíme očistené a nakrájané jahody. Jahody posypeme cukrom zmiešaným s kukuričným škrobom a koláč dáme piecť do rúry na 40-45 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov