Jahodový koláč s tvarohom

Name: Jahodový koláč s tvarohom
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 2 ks vajcia; 60 g erythritol cukor; 100 ml mlieko; 70 g hladká špaldová múka; 30 g kakao; 0.5 balenia prášok do pečiva; 250 g tvaroh jemný v papieri; 250 g tvaroh polotučný jemný vo vaničke; 150 g kyslá smotana ja som použila; 60 g sladidlo; vanilka mletá; jahody; 100 g Horká čokoláda; 50 ml mlieko

in_inthekitchen

Zákusok na malý plech. Pár kúskov koláča pokojne aj na bežný deň. Svieži, tvarohový, s jahodami, s čokoládou

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Korpus

2 ks vajcia Pridané do
60 g erythritol cukor Pridané do
100 ml mlieko Pridané do
70 g hladká špaldová múka Pridané do
30 g kakao Pridané do
¹⁄₂ balenia prášok do pečiva Pridané do

Krém

250 g tvaroh jemný v papieri Pridané do
250 g tvaroh polotučný jemný vo vaničke Pridané do
150 g kyslá smotana ja som použila Pridané do
60 g sladidlo Pridané do
vanilka mletá Pridané do
jahody Pridané do

Poleva

100 g Horká čokoláda Pridané do
50 ml mlieko Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme mlieko a následne preosejeme kakao, múku a prášok do pečiva. Nakoniec primiešame sneh z bielkov. Cesto vylejeme do malej formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri teplote 170 stupňov 20 minút. Po dopečení necháme vychladnúť. Z cesta môžeme stiahnuť papier na pečenie a vrátiť späť do formy.

2. Krok

Na krém zmiešame všetky ingrediencie okrem jahôd. Jahody nakrájame na polovicu, prípadne na tri časti ak sú väčšie. Jahody poukladáme na upečený korpus. Na jahody rozotrieme krém.

3. Krok

Čokoládu nakrájame na menšie kúsky a spolu s mliekom ju roztopíme. Miešame kým nevznikne hladká poleva. Polevu, nie horúcu, vylejeme na tvarohový krém, rovnomerne rozotrieme a odložíme do chladničky.

8. mája 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Adri1017

Najlepšie bravčové pliecko na šťave

Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.

Adri1017