REKLAMA
Jednoduchá hovädzia roštenka

Jednoduchá hovädzia roštenka

Výborná a šťavnatá hovädzia roštenka pripravená na grile v obloženej žemli.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 ks hovädzia roštenka Pridané do
  • olej na potretie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • kajenské korenie Pridané do
  • horčicový prášok Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • citrónové korenie Pridané do
  • vínny ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Pripravíme si roštenku. Odstránime prebytočnú kožu a blany. Potrieme ju olejom.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

V miske si namiešame zmes korenia. Zmiešame soľ s kajenským korením, čiernym korením, horčicovým práškom a citrónovým korením.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Hovädziu roštenku posypeme korením zo všetkých strán.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Do alobalovej misy nalejeme vodu a červený vínny ocot.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Nakoniec roštenku posypeme ešte rozmarínom a girlujeme na 190°C približne 80 minút.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Hovädziu roštenku nakrájame na tenké plátky.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Podávame ju v žemli, ktorá je natretá dijonskou horčicou s cibuľou, syrom, rukolou, sušenou paradajkou, olivami, feta syrom a chili omáčkou.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov