:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_EJ9w0oaoNVDf5WG8z9a/60b8b060991021d5949fcee92f7116.jpeg "Jednoduchá orechová torta")
Jednoduchá orechová torta
Jednoduchá, no zároveň dobre vyzerajúca i chutná torta. Ak máte sviatok a čakáte návštevu, nemusíte tortu objednávať a jednoducho si ju pripravte aj sami
Ingrediencie
Korpus
- 5 ks vajec
- 150 g kryštálový cukor
- 2 pl olej
- 2 pl voda
- 150 g Mleté vlašské orechy
- 150 g hladká múka
- 1 balenie prášok do pečiva
- vanilková aróma
Krém
- 500 g mascarpone
- 250 ml smotana na šľahanie
- 2 pl práškový cukor
- 100 g Horká čokoláda
Navyše
- ríbezľový džem
Najnovšie letáky
Postup
Z bielkov začneme šľahať sneh. Keď sa tvorí pena prisypávame cukor a šľaháme do tuha.
Žĺtky zmiešame s vodou, olejom a vanilkovou arómou.
Žĺtkovú zmes ručne metličkou vmiešame k bielkom. Miešame zľahka.
Následne k zmesi preosejeme múku s práškom do pečiva a prisypeme orechy. Opäť zľahka premiešame.
Cesto vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri teplote 170 stupňov. Čas nemám odmeraný, no približne 35-40 minút. Skontrolujeme špáradlom.
Upečený korpus necháme úplne vychladnúť.
Mascarpone vyšľaháme so smotanou na šľahanie, prišľaháme aj cukor.
Čokoládu roztopíme.
Čokoládu (nie horúcu) zmiešame s mascarpone krémom. Ja časť krému opatrne primiešam k čokoláde, aby sa teploty vyrovnali, a až potom čokoládovú zmes pridávam ku krému.
Korpus prerežeme na polovicu, potrieme džemom a naplníme krémom. Prikryjeme druhou časťou korpusu a na vrch rozotrieme zvyšný krém. Ozdobíme podľa predstáv a odložíme do chladničky stuhnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HtpAo723mALdIwytVYHO/b830a26ba019469a04aa1b7b100694.jpeg "Náhľad receptu Gruzínske chačapuri na adžarský spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sOwJfgR0nuO0kJmTb_iS/e6e39026c4e867cac37ef1e42e0a94.jpeg "Náhľad receptu Zavárané lečo bez varenia (na surovo)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DCMZY1q6uNLINifnhaXN/d56fb376de9c89396f281926f1ba6a.jpeg "Náhľad receptu Medovo - horčicové bravčové mäso s pečenou cuketou a zemiakmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
