:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_EJ9w0oaoNVDf5WG8z9a/60b8b060991021d5949fcee92f7116.jpeg "Jednoduchá orechová torta")
Jednoduchá orechová torta
Jednoduchá, no zároveň dobre vyzerajúca i chutná torta. Ak máte sviatok a čakáte návštevu, nemusíte tortu objednávať a jednoducho si ju pripravte aj sami
Ingrediencie
Korpus
- 5 ks vajec
- 150 g kryštálový cukor
- 2 pl olej
- 2 pl voda
- 150 g Mleté vlašské orechy
- 150 g hladká múka
- 1 balenie prášok do pečiva
- vanilková aróma
Krém
- 500 g mascarpone
- 250 ml smotana na šľahanie
- 2 pl práškový cukor
- 100 g Horká čokoláda
Navyše
- ríbezľový džem
Najnovšie letáky
Postup
Z bielkov začneme šľahať sneh. Keď sa tvorí pena prisypávame cukor a šľaháme do tuha.
Žĺtky zmiešame s vodou, olejom a vanilkovou arómou.
Žĺtkovú zmes ručne metličkou vmiešame k bielkom. Miešame zľahka.
Následne k zmesi preosejeme múku s práškom do pečiva a prisypeme orechy. Opäť zľahka premiešame.
Cesto vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri teplote 170 stupňov. Čas nemám odmeraný, no približne 35-40 minút. Skontrolujeme špáradlom.
Upečený korpus necháme úplne vychladnúť.
Mascarpone vyšľaháme so smotanou na šľahanie, prišľaháme aj cukor.
Čokoládu roztopíme.
Čokoládu (nie horúcu) zmiešame s mascarpone krémom. Ja časť krému opatrne primiešam k čokoláde, aby sa teploty vyrovnali, a až potom čokoládovú zmes pridávam ku krému.
Korpus prerežeme na polovicu, potrieme džemom a naplníme krémom. Prikryjeme druhou časťou korpusu a na vrch rozotrieme zvyšný krém. Ozdobíme podľa predstáv a odložíme do chladničky stuhnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
