REKLAMA
Jednoduchá plnená pečená cuketa
Pečená cuketa v rúre
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 cuketa
- 2 ks paradajka
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- mozzarella
- parmezán
- bazalka
- Štipka soľ a korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Cukety umyjeme, odrežeme konce a každú prerežeme na polovicu. Vydlabeme vnútro cukiet, ktoré si odložíme do misky. Vydlabané cukety si odložíme na plech.
2. Krok
V hrnci si na oleji opražíme cibuľku. Vydlabanú dužinu z cukety, ktorú sme si doložili pokrájame na drobné kúsky a pridáme k cibuli, kde celú zmes podusíme. Keď cuketa zmäkne, pridáme na drobno nakrájané paradajky. Pridáme bazalku, štipku korenia a soli a podusíme ďalších 10 minút tak, aby sa nám paradajky veľmi nerozvarili.
3. Krok
Keď máme zmes hotovú, začneme ňou plniť cukety. Úplne na koniec posýpeme cukety syrom a dáme piecť.
4. Krok
Pečieme v rúre na 180° zhruba 15 až 20 minút.
5. Krok
Dobrú chuť