:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JZAqyDEDgXez5mn1Oci7/4a497cfad8843510d61f62e4d5a2f6.jpeg "Jednoduché chutné opečené crostini")
Zdroj: Freepik
Jednoduché chutné opečené crostini
Toto Crostini obsahuje šťavnaté paradajky, voňavú bazalku a roztopenú mozzarellu, ktoré sa kombinujú na chrumkavom opečenom chlebe.
Ingrediencie
- 1 ks veľká bageta
- 2 ks Zrelé paradajky
- čerstvé listy bazalky
- olivový olej
- Soľ podla chuti
- Mleté korenie podľa chuti
- 200 g mozzarella
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia. Počas predhrievania nakrájajte bagetu na 1,5 cm hrubé kolieska - podľa mojich skúseností ju krájajte na šikmo, aby ste získali väčšiu plochu na umiestnenie polevy.
Nakrájané kolieska bagety položte na plech a zľahka pokvapkajte olivovým olejom. Dochuťte trochou soli a korenia. Pomôže to zabezpečiť, aby každé crostini dostalo chuťový nádych.
Plátky bagety opekajte v rúre asi 10 minút alebo kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé. Nezabudnite ich často kontrolovať, pretože z dokonale opečených sa môžu pomerne rýchlo spáliť.
Kým sa chlieb opeká, nakrájajte paradajky na kocky a mozzarellu na plátky.
Keď sú plátky chleba hotové, nechajte ich niekoľko minút vychladnúť. Potom každý plátok rovnomerne obložte nakrájanými paradajkami a mozzarellou. Príjemný dojem dodá aj pridanie niekoľkých pásikov bazalky, tu ide naozaj o čerstvé chute.
Plech vložte späť do rúry a pečte ďalších 5 až 6 minút alebo kým sa syr nádherne nerozpustí. Pozorne ich sledujte, aby sa nepripálili.
Crostini ihneď podávajte. Na záver ich môžete pokvapkať olivovým olejom alebo balzamikovou glazúrou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
