REKLAMA
Zdroj: Facebook - Obľúbené recepty pre každého
Jednoduchý fazuľový prívarok z bielej fazule
Uvarte si tento tradičný fazuľový prívarok, ktorý je zdrojom bielkovín.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 konzerva biela fazuľa
- 300 g saláma
- 4 ks zemiak
- 100 ml smotana na varenie
- 2 ks bobkový list
- 2 pl múka
- mletá paprika sladká
- 1 pl ocot
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Zemiaky nakrájame na kocky a dáme ich variť do osolenej vody s bobkovým listom.
2. Krok
Salámu nakrájame na malé kocky a chvíľu ju pražíme na oleji. Po chvíli vypneme sporák a posypeme ju červenou paprikou.
3. Krok
Keď už sú zemiaky uvarené pridáme k ním fazuľu.
4. Krok
V miske zmiešame smotanu s vodou a múkou. Vznikne kašička, ktorú pridáme do hrnca. Varíme ešte 5 minút a fazuľu odstavíme zo sporáka.
5. Krok
Z hrnca vyberieme bobkový list a prilejeme tam trochu octu.
6. Krok
Fazuľový prívarok môžeme podávať s volským okom alebo zeleninovými plackami a fašírkami.