REKLAMA

Zdroj: Pixabay : M.studio

Jednoduchý škoricový koláč

Tento škoricový koláč je v mojej rodine veľmi obľúbený a vychádza zo starého receptu mojej babičky. Kombinácia nadýchanej štruktúry koláča a aromatickej vône škorice rozbúši každé srdce a vyvolá nádherné spomienky na útulné chvíle detstva.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 200 g maslo Pridané do
  • 250 g cukor Pridané do
  • 4 vajcia Pridané do
  • 400 g múka Pridané do
  • 2 Čajová lyžička kypriaci prášok Pridané do
  • 1 Štipka soľ Pridané do
  • 200 ml mlieko Pridané do
  • 4 Čajová lyžička škorica Pridané do
  • 50 g práškový cukor Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Ak chcete upiecť škoricový koláč, predhrejte rúru na 180 stupňov hornej/spodnej teploty a vymažte formu na koláč maslom.

2. Krok

V stredne veľkej miske vyšľahajte zmäknuté maslo a cukor ručným mixérom do krémovej konzistencie. Oplatí sa miešať ešte niekoľko minút, aby ste dosiahli naozaj peknú, nadýchanú zmes.

3. Krok

Potom po jednom vmiešajte vajcia. Počkajte, kým sa každé vajce úplne zapracuje do zmesi, a až potom pridajte ďalšie. Pomôže vám to neskôr pekne vykysnúť.

4. Krok

V samostatnej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ a dve lyžičky škorice. Potom túto zmes striedavo s mliekom pridajte do zmesi masla, cukru a vajec a dobre premiešajte. Dávajte pozor, aby ste to nepreháňali, pretože koláč by mohol byť hustý a ťažký, a my chceme, aby bol pekný a nadýchaný.

5. Krok

Cesto nalejte do pripravenej formy a pečte vo vyhriatej rúre približne 40 minút alebo kým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá. Keď sú okraje koláča hnedé a špáradlo vyjde čisté, koláč je dokonalý!

6. Krok

Škoricový koláč nechajte vychladnúť a potom ho posypte zmesou zvyšnej škorice a práškového cukru. Rozkrojte a vychutnajte si ho s kávou alebo čajom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov