REKLAMA

Zdroj: RitaE from Pixabay

Jelení guláš so zemiakmi

Tradičný slovenský recept na jelení guláš so zemiakmi. Jeho príprava je trochu časovo náročná, ale výsledok stojí za to.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Guláš

  • 500 g jelenie mäso Pridané do
  • 2 kus veľká cibuľa Pridané do
  • 2 kus strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 kus mrkva Pridané do
  • 1 kus paprika Pridané do
  • 2 čajové lyžičky mletá paprika Pridané do
  • 1 kus bobkový list Pridané do
  • 2 čajové lyžičky soľ Pridané do
  • 1 čajová lyžička mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 polievkové lyžice olej Pridané do

Zemiaky

  • 1 kg zemiaky Pridané do
  • 2 čajové lyžičky soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Na panvici na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak až do zlatista.

2. Krok

Pridáme mäso a necháme ho orestovať zo všetkých strán. Potom pridáme nakrájanú mrkvu a papriku.

3. Krok

Pridáme bobkový list, mletú papriku, soľ a korenie.

4. Krok

Zalejeme vodou a necháme pod pokrievkou dusiť 2 hodiny.

5. Krok

Medzitým olúpeme zemiaky, nakrájame na kúsky a uvaríme ich spolu s gulášom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3618 receptov