REKLAMA
Karfiolový šalát
Ak ešte nemáte rozhodnuté, akú prílohu na dnes k obedu, vyskúšajte karfiolový šalát. Je jednoduchý na prípravu, rýchlo hotový. Chutí tiež výborne s opečeným baconom. Zeleninu som nevážila, pridajte podľa chuti.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- karfiol
- frozen peas v1
- mrkva mrazená
- zeleninový bujón
- cibuľka
- 1 Lyžice tatárska omáčka light
- 5 lyžíc kyslá smotana
- soľ
- podľa chuti korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Hrášok a mrkvu dáme variť . Do vody som pridala okrem soli aj bujón.
2. Krok
Karfiol rozoberieme na ružičky. Pridáme ho k mrkve a hrášku. Ja som pridávala keď už mrkva aj hrášok boli uvarené, aby sa mi karfiol nerozvaril... Čas varenia zvoľte podľa toho, aký chcete mať karfiol.
3. Krok
Uvarenú zeleninu scedíme a necháme odkvapkať.
4. Krok
Smotanu premiešame s tatárskou omáčkou, pridáme pokrájanú cibuľku, osolíme, okoreníme.
5. Krok
Nalejeme na zeleninu, premiešame a dáme do chladničky.
6. Krok
Dobrú chuť 🙂.