Kávové zrná z bb pudingu

Name: Kávové zrná z bb pudingu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25
Ingredients: 1 balenie BB pudingu s kávovou príchuťou; 100 gramov hladká múka; 50 gramov masla; 2 ks vajcia; 2 pl kávy; 200 ml mlieka; 100 gramov čokolády

Iwa

Chutný recept na klasické kávové zrná z bb pudingu, ktoré sa hodia ku káve.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 balenie BB pudingu s kávovou príchuťou Pridané do
100 gramov hladká múka Pridané do
50 gramov masla Pridané do
2 ks vajcia Pridané do
2 pl kávy Pridané do
200 ml mlieka Pridané do
100 gramov čokolády Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Začneme tým, že si pripravíme vodný kúpeľ. V malej mise rozpustíme maslo a pridáme BB puding, kávu a vajcia. Všetko poriadne premiešame.

2. Krok

Kým je zmes ešte teplá, pridáme múku a mlieko, ktoré sme si predtým zohriali. Pre zvýraznenie chuti a krásnej zlatej farby vareného cesta, odporúčam použiť chladné mlieko. Úplne ideálnou voľbou je mlieko s vyšším percentom tuku.

3. Krok

Potom hmotu necháme vychladnúť. Z vychladnutej hmoty tvarujeme zrnká a obalíme ich v čokoláde.

4. Krok

Kávové zrná ukladáme na plech, ktorý sme si vopred vystlali papierom na pečenie a dáme chladiť do chladničky aspoň na 2 hodiny.

27. októbra 2023