:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3k-e2ZubYzyOMFO0Bxve/33d5c051d5de812d834624ab54393e.jpeg)
Zdroj: Thomas Francois from Canva
Kefírové palacinky
Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.
Ingrediencie
- 2 poháre múka
- 2 vajcia
- 2 poháre kefír
- 2 lyžice cukor
- 2 čajová lyžička Jedlá sóda
- štipka soli
- Fritovací olej
- Fritovací olej
Najnovšie letáky
Postup
Na panvici na strednom ohni rozohrejte olej. Keď je olej horúci, lyžicou dávajte do panvice malé palacinky.
V miske zmiešajte múku, cukor a soľ. V samostatnej miske rozšľahajte vajcia, pridajte k nim kefír a premiešajte. Potom obe zmesi spojte.
Do misky s cestom pridajte sódu bikarbónu a všetko dobre premiešajte, kým cesto nebude hladké.
Palacinky smažte z oboch strán dozlatista - z každej strany by to malo trvať asi 2-3 minúty. Po usmažení palacinky vyklopte na tanier vystlaný papierovou utierkou.
Podávajte teplé s obľúbenými prílohami.
Na panvici na strednom ohni rozohrejte olej. Keď je olej horúci, lyžicou dávajte do panvice malé palacinky.
Palacinky smažte z oboch strán dozlatista - z každej strany by to malo trvať asi 2-3 minúty. Po usmažení palacinky vyklopte na tanier vystlaný papierovou utierkou.
Podávajte teplé s obľúbenými prílohami.