Krabie krokety so zázvorovou majonézou

Name: Krabie krokety so zázvorovou majonézou
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 60 g strúhanka; petržlen; 360 g krabie mäso; 2 polievková lyžica majonéza; 1 polievková lyžica dijonská horčica; 2 kus vajce; 1 polievková lyžica worcesterská omáčka; soľ; celé čierne korenie; 2 polievková lyžica rastlinný olej; 40 g maslo; 3 polievková lyžica majonéza; 1 polievková lyžica voda; čerstvý zázvor

TASTElist

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Suroviny

60 g strúhanka Pridané do
petržlen Pridané do
360 g krabie mäso Pridané do
2 polievková lyžica majonéza Pridané do
1 polievková lyžica dijonská horčica Pridané do
2 kus vajce Pridané do
1 polievková lyžica worcesterská omáčka Pridané do
soľ Pridané do
celé čierne korenie Pridané do
2 polievková lyžica rastlinný olej Pridané do
40 g maslo Pridané do

Zázvorová majonéza

3 polievková lyžica majonéza Pridané do
1 polievková lyžica voda Pridané do
čerstvý zázvor Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 4

REKLAMA

Postup

50 min.

1. Krok

Do mixéra dáme 30 g strúhanky, petržlenovú vňať, krabie mäso, majonézu, horčicu, vajíčka a worcestrovú omáčku. Zmes mixujeme približne 30 sekúnd. Základ na krokety dáme na 30 minút vychladiť.

2. Krok

Zázvorová majonéza: približne 2 cm kúsok čerstvého zázvoru nastrúhame nadrobno. K nastrúhanému zázvoru primiešame majonézu a lyžicu vody.

3. Krok

Z vychladenej mäsovej zmesi formujeme vlhkými rukami krokety. Mali by byť 3-4 cm veľké a mierne sploštené.

4. Krok

Na panvici rozohrejeme maslo so zeleninovým olejom. Krokety vyprážame z oboch strán približne 3 minúty. Keď majú peknú zlatistú farbu, sú hotové. Servírujeme ich na papierovom obrúsku so zázvorovou majonézou.

20. marca 2021

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Adri1017

Výborný kelový prívarok ako od babičky

Recept na výborný fit kelový prívarok so zemiakmi, ktorý môžeme podávať s klobáskou, vareným vajíčkom alebo aj samostatne.

Adri1017

Gretarezepte

Vylepšenie červenej kapusty z pohára

Tento jednoduchý recept vám pomôže zlepšiť chuťový zážitok z červenej kapusty z pohára. S iba niekoľkými ďalšími ingredienciami sa červená kapusta stane jemným príložným jedlom, ktoré dokonale pasuje k opečenému mäsu alebo rybám.

Gretarezepte