REKLAMA
Zdroj: NoirChocolate from Getty Images
Krémová kalerábová polievka
Táto krémová kalerábová polievka je vynikajúca voľba pre zdravú stravu. Je plná vitamínov a minerálov, ľahko sa pripravuje a chutí skvele.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 kus kaleráb
- 2 kus mrkva
- 1 kus Cibuľa
- 2 pl maslo
- 11⁄2 l Vývar
- 200 ml smotana na varenie
- 1 kus bobkový list
- 1 čl mleté čierne korenie
- 1 čl soľ
- opekaný chlieb
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
35 min.
1. Krok
Nakrájame kaleráb, mrkvu a cibuľu na malé kocky.
2. Krok
Na panvici rozpustíme maslo a zeleninu na ňom opražíme, kým nebude mäkká.
3. Krok
Pridáme korenie a bobkový list.
4. Krok
Zalejeme vývarom a necháme variť približne 20 minút.
5. Krok
Polievku mixujeme do hladka a pridáme smotanu na varenie. Necháme ešte chvíľu povariť.
6. Krok
Podávame teplú, posypanú bylinkami podľa chuti a s opekanými kúskami chleba.