:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5t3bLF_nljPP6ZCDdI4B/29d98bbde3fc0e0d8b24ebc4037994.jpeg "Krémová polievka s fialovými zemiakmi")
Zdroj: Mix and Match Studio from Canva
Krémová polievka s fialovými zemiakmi
Krémová polievka z fialových zemiakov je ideálnou voľbou pre všetky gurmánske duše, ktoré hľadajú niečo iné a originálne. Fialové zemiaky pridajú polievke zaujímavú farbu a výbornú chuť.
Ingrediencie
- 500 g fialových zemiakov
- 1 ks Cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 l zeleninového vývaru
- 200 ml smotany na varenie
- 2 Lyžice masla
- soľ a čierne korenie
- nasekaná petržlenová vňať na ozdobu
Najnovšie letáky
Postup
Fialové zemiaky olúpeme a nakrájame na menšie kocky. Cibuľu a strúčiky cesnaku nakrájame nadrobno.
Na panvici roztopíme maslo, pridáme na ňu nakrájanú cibuľu s cesnakom a orestujeme ich dozlatista.
K orestovanej zelenine pridáme nakrájané fialové zemiaky a všetko spolu orestujeme ešte pár minút.
Potom prilejeme zeleninový vývar, osolíme, okoreníme a necháme všetko spolu povariť, dokým nie sú zemiaky mäkké.
Keď sú zemiaky mäkké, mixérom rozmixujeme polievku do hladka.
Na konci prilejeme do polievky smotanu na varenie, premiešame ju a necháme ešte chvíľu povariť.
Pred podávaním polievku ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Túto skvelú krémovú polievku s fialovými zemiakmi podávame s opečenými kúskami chleba.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jt128A-NVwxchs4kiUfo/5dd1dcd1f56eb56bbb98a75392e93d.jpeg "Náhľad receptu Gaštanový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
