REKLAMA

Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ

Krúpová polievka s údeným mäsom

Krúpová polievka s údeným.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 12 pohára krúpy Pridané do
  • 3 ks mrkva Pridané do
  • 1 ks petržlen Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 ks zemiak Pridané do
  • 3 ks bravčové údené rebierko Pridané do
  • Kúsok údená slanina Pridané do
  • 2 ks bobkový list Pridané do
  • 4 ks celé čierne korenie Pridané do
  • cesnak Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Očistíme si všetku zeleninu. Mrkvu, petržlen a zemiaky nakrájame na malé kocky. Cibuľu a cesnak necháme vcelku.

2. Krok

Do veľkého hrnca dáme rebierka, slaninu a nakrájanú zeleninu. Pridáme cibuľu a cesnak.

3. Krok

Do hrnca dáme bobkový list, celé čierne korenie. Privedieme k varu. Varíme na miernom ohni hodinu aby bolo mäso aj zelenina dostatočne vyvarené.

4. Krok

Vyskúšame polievku a podľa potreby ju dosolíme. Vyberieme kúsky mäsa a slaniny a pridáme do polievky krúpy. Uvaríme do mäka.

5. Krok

Polievku vypneme a môžeme podávať. Podľa chuti môžeme pridať obraté mäso a na tanieri polievku posypať čerstvou nasekanou majoránkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov