REKLAMA
Kukuricová polievka
Kukuricová polievka so zemiakmi je jednoduchá a chutná polievka, ktorá sa pripravuje s použitím zeleninového vývaru, kukurice a krémovej smotany.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 plechovky kukurice
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks strúčiky cesnaku
- 2 ks mrkvy
- 2 ks zemiaky
- 750 ml zeleninového vývaru
- 250 ml smotany na varenie
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na smaženie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Cibuľu a cesnak nakrájajte na drobné kocky.
2. Krok
Na panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu s cesnakom pokiaľ nezhnednú.
3. Krok
Zemiaky a mrkvu ošúpte a nakrájajte na malé kocky.
4. Krok
Do hrnca nalejte zeleninový vývar a pridajte nakrájané zemiaky a mrkvu.
5. Krok
Polievku nechajte variť, kým sa zemiaky a mrkva nezmäknú.
6. Krok
Otvorte plechovky kukurice a pridajte ju do polievky. Všetko dôkladne premiešajte.
7. Krok
Potom pridajte smotanu na varenie a nechajte polievku variť, kým sa všetko dobre nespojí.
8. Krok
Nakoniec kukuricovú polievku dochuťte soľou a korením podľa potreby.