REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Kurací perkelt s domácimi haluškami

Recept na jednoduchý kurací perkelt s domácimi haluškami, ktorý obľubujú najmä deti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g kuracie mäso Pridané do
  • 2 ks veľké cibule Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 200 ml smotany na varenie Pridané do
  • soľ, korenie paprika Pridané do
  • 500 g zemiakov Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • hladká múka Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Cibuľu najemno nakrájame a cesnak pretlačíme. Kuracie mäso pokrájame na menšie kúsky.

2. Krok

Na panvici rozohrejeme olej, pridáme cibuľu a cesnak a restujeme dozlatista. Tu pozor, aby sa vám cibuľa nespálila, znižuje to kvalitu chuti.

3. Krok

Pridáme pokrájané kuracie mäso a orestujeme ho zo všetkých strán.

4. Krok

Keď je mäso opečené, pridáme soľ, korenie, papriku a premiešame.

5. Krok

Do panvice prilejeme smotanu a necháme ju podusiť.

6. Krok

Medzitým si pripravíme halušky. Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a zmiešame s vajcami a toľkou múkou, aby vznikla hutná kaša.

7. Krok

Varte halušky v osolenej vode. Keď povyplávajú na povrch, sú hotové.

8. Krok

Hotový perkelt podávame s haluškami.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3618 receptov