:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h1KPVHTqErozRK-rnvzM/9c849042869a1299c7f01978dfa6bd.jpeg "Kurací steak s BBQ fazuľou")
Kurací steak s BBQ fazuľou
Voňavé kuracie prsia na tymiane, BBQ fazule a chrumkavé pečené zemiaky.
Ingrediencie
- 2 kuracie prsia bez kože
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletá paprika - sladká
- sušený tymián
- 4 pl olivového oleja
- 2 pl maslo
- 1 konzerva tmavej fazule
- 2 pl kečup
- 1 čl štipľavej omáčky tabasca, piri piri alebo nadrobno nakrájané čili
- 1 čl Med
- 300 ml lúpaných paradajok v konzerve
- 50 g strúhaného syra (najlepšie Cheddar alebo Parmezán)
Najnovšie letáky
Postup
Ako prvé dáme piecť zemiaky do rúry podľa tohto receptu na pečené zemiaky: zemiaky očistíme, nakrájame na mesiačiky a dáme na pár minút do studenej vody. Následne ich vyberieme a osušíme v papierovej kuchynskej vreckovke. Prenesieme ich na plech vystlaný papierom na pečenie, pridáme olivový olej a prisypeme korenie na americké zemiaky, prípadne osolíme/okoreníme. Rukami zemiaky poriadne v zmesi obalíme a dáme piecť na 200 stupňov 25 minút.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a očistíme. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením. Posypeme sušeným tymianom a mletou červenou paprikou. Korenia vmasírujeme do mäsa
Vyberieme si 2 panvice a dáme na každú rozohriať olivový olej a kúsok masla
Do rozohriateho oleja dáme opiecť naše pripravené kuracie steaky na cca 6 minút z oboch strán (čas líši podľa hrúbky mäsa)
Otvoríme plechovku fazule, prepláchneme ju a dáme restovať do druhej panvice s rozpáleným olejom. Veľmi ich nemiešame, necháme ich rozvariť tak, aby boli mäkké a praskali
Pridáme 2 PL kečupu, lyžičku štipľavej omáčky a 1 lyžičku medu. Premiešame a pridáme 300 ml lúpaných paradajok z konzervy alebo passaty. Opäť premiešame a varíme na nízkom ohni tak, aby to len trochu prebublávalo
Na konci pridáme 50 g strúhaného syra (cheddar alebo parmezán), odstavíme a necháme syr rozpustiť sa na vrchu
Nakoniec zemiaky, mäso aj fazuľu naaranžujeme na servírovací tanier a podávame
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
Mascarpone krém s kyslou smotanou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
