REKLAMA
Zdroj: Andrey Pronin from Getty Images
Kuracie mäso s hranolkami
Recept na klasiku v kuchyni - kurací rezeň s hranolkami.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 kus kuracie rezne
- 4 kus zemiaky
- 1 šálka hladká múka
- 2 kus vajcia
- 2 šálky strúhanky
- olej na vyprážanie
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Kuracie rezne očistíme, osolíme a okoreníme.
2. Krok
Potom každý rezeň postupne obalíme v múke, vajíčku a nakoniec v strúhanke.
3. Krok
Obalené rezne opečieme na panvici s dostatkom oleja zo všetkých strán do zlatista.
4. Krok
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na hranolky a smažíme na druhej panvici, na oleji.
5. Krok
Po vybratí ich osolíme a podávame s rezňom.