REKLAMA
Kuracie prsia so zeleninou v syrovej omáčke
Kuracie prsia so zeleninou v syrovej omáčke
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
3
- 500 g kuracie prsia
- 200 g čerstvé šampiňóny
- 1 ks Cibuľa
- 1 ks mrkva
- 1 ks červená paprika
- 150 g strúhaný syr
- 180 ml kyslá smotana
- soľ a korenie
- cesnakové korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Najprv na panvici žľahka opražíme cibuľu do zlatista. Pridáme na kocky nakrájané mäso a pražíme spolu ešte nejakých 5 min. Osolíme, okoreníme a posypeme trochou cesnakového korenia.
2. Krok
Dodáme mrkvu a papriku narezanú na malé kocky. ( ja mrkvu zvyknem rozrezať na 2-3 časti a dám do sekáčika a papriku narežem ručne).
3. Krok
Šampiňóny očistíme a rozkrojíme na štvrtiny.
4. Krok
Všetko spolu dusíme asi 10-15 min. Následne primiešame kyslú smotanu a necháme dusiť ešte asi 5 min . Na záver nastrúhame syr a dobre premiešame , aby sa roztopil.