REKLAMA
Kuracie stehná na paprike
Recept na chutné dusené kuracie stehná na paprike s kolienkami.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 ks kuracie stehná
- 2 ks papriky
- 1 ks Cibuľa
- 100 ml oleja
- 1 Lyžice mletej papriky
- 1 lyžička soľ
- 200 g smotany na varenie
- 100 ml vody
- 2 strúčiky cesnaku
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
75 min.
1. Krok
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita.
2. Krok
Pridáme na kúsky nakrájanú papriku a pokračujeme v opekaní.
3. Krok
Do zmesi pridáme kuracie stehná a všetko spolu opečieme. K stehnám pridáme mletú papriku, soľ, cesnak a vodu.
4. Krok
Všetko spolu podusíme cca 30 minút.
5. Krok
Potom pred koncom dusenia prilejeme k mäsu smotanu na varenie, poriadne všetko premiešame a necháme dusiť na miernom ohni ešte 15 minút.
6. Krok
Kolienka uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale. Scedíme ich a podávame so stehnami na paprike.