REKLAMA

Zdroj: Mykola Lunov from Canva

Kurča na jablkách

Recept na výborné pečené kurča na jablkách, ktoré sa hodí na víkendový stôl.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks celé kurča Pridané do
  • 3 ks jablká Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 ks cibule Pridané do
  • korenie podla chuti Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 100 ml bieleho vína Pridané do
  • trochu vody Pridané do
  • 1 pl masla Pridané do
REKLAMA

Postup

75 min.
1. Krok

Kurča si dôkladne umyjeme a osolíme. Ja používam soľ a čierne korenie, no môžete použiť aj iné korenie.

2. Krok

Jablká umyjeme, ošúpeme, zbavíme jadierok a nakrájame na plátky. Cesnak olúpeme a pretlačíme. Cibuľu olúpeme a posekáme.

3. Krok

Kurča potrieme olivovým olejom.

4. Krok

Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cibuľu a restujeme ju pár minút, Potom pridáme cesnak, jablká a všetko spolu orestujeme.

5. Krok

Kurča pridáme do hrnca a opečieme ho z každej strany. Potom prilejeme biele víno a necháme ho prevariť.

6. Krok

Nakoniec prilejeme vodu, pekáč zakryjeme a kurča pečieme v rúre pri teplote 220 stupňov asi hodinu, kým nie je mäso mäkké a kôrka chrumkavá. Počas pečenia párkrát mäso oblejte šťavou z výpeku.

7. Krok

Servírujeme ho s pečenými zemiakmi alebo ľubovoľnou prílohou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov