:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rhEiwFLx4zu9Xr2hWvyg/78316f04cc86ad4ef52f090f288ea6.jpeg "Kvasené uhorky")
Kvasené uhorky
Velmi chutná kyslá príloha, ktorú si teraz v lete môžete hocikedy pripraviť :-) Jednoduché, rýchle a dobré!!!
Ingrediencie
- čerstvé uhorky
- paprika štiplavá nemusí byť
- čerstvý kôpor
- Kúsok chleba
- bobkový list
- 11⁄2 kl soľ
- voda
- 1 sklenená flaša
Najnovšie letáky
Postup
Uhorky umyjeme a zakrojíme pozdĺž asi do polovice uhorky. Na spodok flaše (1,4L) dáme kúsky čerstvého kôpru. Následne naukladáme uhorky, tolko kolko sa do tejto flaše zmestí. Ja som dala pre pikantnosť aj 1 štiplavú papriku. K uhorkám pridáme aj 1 bobkový list a pomedzi ešte čerstvý kôpor. Nakoniec dáme 1,5- 2kl soli a zalejeme vodou. Celkom na vrch dáme kúsok chleba a flašu zakryjeme tanierikom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rhEiwFLx4zu9Xr2hWvyg/6ea42504f340f1559d187b8f37059b.jpeg "Kvasené uhorky - krok prípravy 1")
Uhorky položíme na slnečné miesto a necháme ich tam 3-4dni kvasiť. Záleží od tepla, niekedy stačia 3-4 dni a niekedy im treba viac. Uhorky zmenia farbu a dobre prezrejú :-) Najlepšie je po 4 dňoch skontrolovať a aj šťavu ochutnať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rhEiwFLx4zu9Xr2hWvyg/2ceddbbf0d1c5e78a1bf896d9d3bb8.jpeg "Kvasené uhorky - krok prípravy 1")
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot. com a na Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
