REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť

Kysnuté cesto na osie hniezda

Chutné a nadýchané cesto, ideálne na prípravu tradičných osích hniezd. Príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20
  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 50 g cukor Pridané do
  • 1 ks čerstvé droždie Pridané do
  • 250 ml mlieko Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 1 Štipka soľ Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Zahrejte mlieko na strednej teplote na sporáku a pridajte doň trochu cukru.

2. Krok

Do zohriateho mlieka pridajte droždie a nechajte ho v mlieku vstať.

3. Krok

V miske zmiešajte múku, soľ a cukor. Potom do nej vlijte zmiešané mlieko s droždím, pridajte vajce a maslo a dobrou pracou vypracujte hladké cesto.

4. Krok

Vypracované cesto pokryte uterákom a nechajte ho na teplom mieste kysnúť približne 1 hodinu až do zdvojnásobenia jeho objemu.

5. Krok

Po vykysnutí je cesto pripravené na dalšie spracovanie podľa vášho receptu na osie hniezda.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4590 receptov

Mäsité jedlá

2168 receptov

Večera

4294 receptov

Mascarpone

329 receptov

Raňajky

1347 receptov

Cestoviny

518 receptov

Zaváranie

145 receptov