REKLAMA
![Kysnuté cesto na osie hniezda Kysnuté cesto na osie hniezda](https://eu.tastescdn.net/thumbor/cXxk4y555VMZtbUYiUvtLbEZ_dQ=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CdUmtsc3Kc0Fedv1jdcc/fbe0a7f2c764aee54923cee9c9418b.jpeg)
Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Kysnuté cesto na osie hniezda
Chutné a nadýchané cesto, ideálne na prípravu tradičných osích hniezd. Príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
- 500 g hladká múka
- 50 g cukor
- 1 ks čerstvé droždie
- 250 ml mlieko
- 1 ks vajce
- 50 g maslo
- 1 Štipka soľ
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Zahrejte mlieko na strednej teplote na sporáku a pridajte doň trochu cukru.
2. Krok
Do zohriateho mlieka pridajte droždie a nechajte ho v mlieku vstať.
3. Krok
V miske zmiešajte múku, soľ a cukor. Potom do nej vlijte zmiešané mlieko s droždím, pridajte vajce a maslo a dobrou pracou vypracujte hladké cesto.
4. Krok
Vypracované cesto pokryte uterákom a nechajte ho na teplom mieste kysnúť približne 1 hodinu až do zdvojnásobenia jeho objemu.
5. Krok
Po vykysnutí je cesto pripravené na dalšie spracovanie podľa vášho receptu na osie hniezda.