REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť

Kysnuté cesto na osie hniezda

Chutné a nadýchané cesto, ideálne na prípravu tradičných osích hniezd. Príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20
  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 50 g cukor Pridané do
  • 1 ks čerstvé droždie Pridané do
  • 250 ml mlieko Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 1 Štipka soľ Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Zahrejte mlieko na strednej teplote na sporáku a pridajte doň trochu cukru.

2. Krok

Do zohriateho mlieka pridajte droždie a nechajte ho v mlieku vstať.

3. Krok

V miske zmiešajte múku, soľ a cukor. Potom do nej vlijte zmiešané mlieko s droždím, pridajte vajce a maslo a dobrou pracou vypracujte hladké cesto.

4. Krok

Vypracované cesto pokryte uterákom a nechajte ho na teplom mieste kysnúť približne 1 hodinu až do zdvojnásobenia jeho objemu.

5. Krok

Po vykysnutí je cesto pripravené na dalšie spracovanie podľa vášho receptu na osie hniezda.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov