REKLAMA
Kysnuté koláče s pudingom a jahodami
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
3
- 220 g špaldovej hladkej múky
- 50 ml vlažného mlieka
- 40 g roztopeného masla
- 8 g droždia
- 1 žĺtok
- 2 pl medu
- Štipka soli
- vanilka puding
- jahody
- mandle
- 1 na potretie vajíčko
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Z vlažného mlieka,1PL medu a droždia si spravíme kvások
2. Krok
V miske si zmiešame ostatné suroviny nakoniec pridáme kvások vypracujeme si cesto ktoré dáme kysnúť na 1hod
3. Krok
Nakysnuté cesto si rozdelíme na 6 kúskov z ktorých vyformuje guličky ktoré preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie prikryjeme ich utierkou a necháme ešte kysnúť 20min
4. Krok
Zatiaľ si spravíme vanilkový puding a nakrájame jahody
5. Krok
Do nakysnutých koláčov s pohárom spravíme do stredu priehlbinu ktorú naplníme s pudingom (do každého koláčiku som dala 1PL pudingu) potrieme vajíčkom dáme jahody a nakoniec posypeme mandlami
6. Krok
Dáme piecť do rozohriatej rúry na 180’ pečieme 20min