REKLAMA
Zdroj: FB: Zákusky - koláčiky a dobré jedlo.
Kysnuté pudingové koláče
Recept na výborné kysnuté pudingové koláče, ktoré pečiem cez víkend.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Cesto
- 500 g hladká múka
- 50 g cukor
- 1 balenie instantné droždie
- 1 šálka teplé mlieko
- 1⁄2 čl soľ
- 2 ks vajce
- 100 g maslo
Puding
- 2 balenia čokoládový puding
- 5 polievkové lyžice cukor
- 1⁄2 l mlieko
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Pripravíme si kysnuté cesto - z múky, cukru, droždia, teplého mlieka, soli, vajíčok a masla.
2. Krok
Cesto necháme v teplom kysnúť cca 1 hodinu, kým nezdvojnásobí svoj objem.
3. Krok
Medzitým si pripravíme puding - podľa návodu na obale. Puding necháme vychladnúť.
4. Krok
Kysnuté cesto vyvaľkáme, rozotrieme naň vychladnutý puding a zabalíme ho do rolky.
5. Krok
Koláč dáme piecť do rúry predhriatej na 180°C približne 20-25 minút.