REKLAMA
Zdroj: Facebook
Najlepšia šalátová polievka s vajcom - recept
Počas letnej sezóny, keď je šalátu veľa, určite vyskúšajte túto šalátovú polievku s vajcom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 ks hlávka šalátu
- 1 malá cibuľka
- 50 g maslo
- 3 pl hladká múka
- 3 dl voda
- 3 dl šľahačka
- soľ
- ocot
- 3 vajcia uvarené na tvrdo
- cukor
- 2 pl kôpor čerstvý nasekaný
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Do hrnca dáme maslo a opražíme cibuľku nakrájanú na drobno. Pridáme múku a urobíme si zásmažku.
2. Krok
Zalejeme vodou, povaríme, pridáme smotanu na šľahanie a znovu prevaríme.
3. Krok
Pridáme umytý nakrájaný šalát. Chvíľku necháme povariť.
4. Krok
Dochutíme soľou, cukrom a octom.
5. Krok
Na záver do polievky pridáme nasekaný čerstvý kôpor. Uvarené vajíčka môžeme nakrájať na malé kúsky a pridať do polievky, alebo rozkrojené na polovicu položiť priamo do taniera s polievkou.
6. Krok
Šalátová polievka je na svete. Dobrú chuť.