REKLAMA
Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Linecké koláčiky s orechami
Linecké koláčiky s orechami, ktoré pečiem na Vianoce ale aj bežne počas roka.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
30
- 300 g hladká múka
- 200 g masla
- 100 g práškového cukru
- 2 kus žĺtky
- štipka soli
- 100 g mletých vlašských orechov
- džem na plnenie
- čokoláda na poliatie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
70 min.
1. Krok
V mise zmiešajte múku, práškový cukor, mleté orechy a štipku soli. Pridajte maslo nakrájané na malé kúsky a žĺtky a rukami spracujte na hladké cesto.
2. Krok
Cesto vymieste do gule, zabaľte ho do potravinovej fólie a nechajte odpočívať v chladničke minimálne 2 hodiny.
3. Krok
Potom cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na hrúbku asi 3 mm a vykrajujte kolieska. Polovicu koliesok vykrajujte uprostred ešte menšie kolieska alebo iné tvary. Takto pripravené sušienky potrite žĺtkom a dajte na 10 minút do predhriatej rúry na 180°C.
4. Krok
Upečené koláčiky nechajte vychladnúť a potom ich naplňte džemom a polejte čokoládou.