:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SmRsbZUkGxnJbpFWSriM/3b9afdd3f9b6a0a28b6366e0ba8d25.jpeg "Maďarský guláš z diviny")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Maďarský guláš z diviny
Perfektný maďarský guláš z diviny, ktorého príprava síce trvá dlhšie, ale rozhodne to stojí za to.
Ingrediencie
- 1 kg diviny
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 ks cibule
- 1 pohár červeného vína
- 2 ks Papriky
- 4 ks paradajky
- 2 Lyžice paprikovej pasta
- 4 Lyžice oleja
- 2 lyžičky mletej papriky
- 1 lyžička mletej čiernej korenie
- Soľ podla chuti
- 2 litrov vývaru
- 1 lyžička majoránky
- 1 lyžička Kminu
Najnovšie letáky
Postup
Začnite tým, že si rozohrejete olej v hrnci. Potom pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak a smažte ich, až kým nebudú zlatohnedé.
Pridajte mäso a smažte ho, až kým nie je z každej strany pekne opečené.
K mäsu pridajte mletú papriku, paprikovú pastu, soľ, korenie, majoránku a kmín. Nakrájajte papriku a paradajky a pridajte ich do mixu. Všetko spolu poriadne premiešajte.
Prilejte červené víno a nechajte ho prevariť, aby sa alkohol odparil a zanechal len chutné arómy.
Všetko zalejte vývarom a nechte guláš pomaly vrieť pod pokrievkou 2-3 hodiny pri nízkej teplote.
Pravidelne kontrolujte, či je mäso mäkké a prilievajte vývar podľa potreby.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7jmNXrChuxG8eoslg0GO/6a85cccfebf15b76b6eaf8574bf581.jpeg "Náhľad receptu Špenátové halušky so syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nKDEmcQm9suv2QiKV4zJ/8585130a315a3427a7dbcfedc15f2c.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý chlieb z domácej pekárne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b0lcNxbDpVHGj4QLnTX3/0c6b39ae827d42ebc8513bec617ab7.jpeg "Náhľad receptu Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qzLj_gweDC4Vi-1nXzO5/0404dc3452189b2a8e83bcbc32e811.jpeg "Náhľad receptu Lahodná kôprová omáčka s mäsovou prílohou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vkvAyuuvmuuhuOr7Mv5h/884595eed098009280a098e4ef7c46.jpeg "Náhľad receptu Ananásové rezy")
