Oblíž prst

Perníkový koláč

REKLAMA

Iwa

Makové zlepované kolieska

Iwa

Makové zlepované kolieska z lineckého cesta, ktoré sú poliate citrónovou polevou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto

750 g polohrubá múka Pridané do
250 g práškový cukor Pridané do
250 g maslo Pridané do
130 g kyslá smotana Pridané do
250 g mletý mak Pridané do
2 ks vajce Pridané do

Plnka

125 g práškový cukor Pridané do
1 ks Zlatý klas (prášok) Pridané do
200 ml mlieko Pridané do
125 g maslo Pridané do
šťava z polovice citróna Pridané do
citrónová kôra Pridané do

Citrónová poleva

1 ks vaječné bielka Pridané do
práškový cukor Pridané do
citrónová šťava Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

120 min.

1. Krok

U uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme aspoň 30 minút odpočívať.

2. Krok

Potom cesto vyvaľkáme a vykrajujeme z neho kolieska.

3. Krok

Kolieska pečieme na 180°C približne 15 minút.

4. Krok

Príprava plnky Uvaríme hustý puding z mlieka a Zlatého klasu. Puding necháme vychladnúť.

5. Krok

V miske vyšľaháme maslo s práškovým cukrom. Postupne pridáme citrónovú šťavu, nastrúhanú kôru a vychladnutý puding.

6. Krok

Pripraveným krémom zlepujeme vychladnuté makové kolieska.

7. Krok

Ozdobiť ich môžeme citrónovou polevou. Polevu pripravíme zmiešaním práškového cukru, citrónovej šťavy a bielka.

18. decembra 2022

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Karamelová poleva na veterníky

Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.

Iwa

patrik_v_kuchyni

Kuracie soté na mexický spôsob

Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!

patrik_v_kuchyni

Foodbytinka

Granadír

Vráť sa do detstva s granadirom! Kombinácia zemiakov, cestovín a chutnej orestovanej cibuľky robia toto jednoduché jedlo výnimočným a zároveň klasikou kuchyne našich starých mám.

Foodbytinka