Makový koláč s pudingovým krémom

Name: Makový koláč s pudingovým krémom
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3 ks vajcia; 3 pl vlažnej vody; 1 pl oleja; 100 g maku; 50 g pomixovanych vločiek; 20 g vanilkového proteínu; 2 čl Prášku do pečiva; 0.5 balenia vanilkového cukru; Štipka soli; 3 ks jablká; 1 balenie vanilkového pudingu; 500 ml mlieka; 140 g gréckeho jogurtu; 20 g vanilkového proteínu

in_inthekitchen

Opät jeden z dezertov vhodných aj pri udržiavaní postavy či chudnutí. Nutrične vyvážený, doplnený ovocím či bielkovinami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto

3 ks vajcia Pridané do
3 pl vlažnej vody Pridané do
1 pl oleja Pridané do
100 g maku Pridané do
50 g pomixovanych vločiek Pridané do
20 g vanilkového proteínu Pridané do
2 čl Prášku do pečiva Pridané do
¹⁄₂ balenia vanilkového cukru Pridané do
Štipka soli Pridané do
3 ks jablká Pridané do

Pudingová vrstva

1 balenie vanilkového pudingu Pridané do
500 ml mlieka Pridané do
140 g gréckeho jogurtu Pridané do
20 g vanilkového proteínu Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Bielky vyšľaháme do tuhého snehu.

2. Krok

Žĺtky zmiešame s vodou a olejom. Pridáme suché ingrediencie, ktoré sme si zmiešali v miske. Ďalej primiešame nastrúhané jabĺčka. Nakoniec vmiešame vyšľahané bielka.

3. Krok

Prelejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov cca 20 minút.

4. Krok

V 500ml mlieka si uvaríme puding. Jogurt zmiešame s proteínom a pridáme do uvareného pudingu.

5. Krok

Do upečeného a mierne vychladnutého korpusu urobíme opačným koncom varešky dierky. Na vrch nalejeme puding a môžeme posypať makom. Dáme stuhnúť do chladničky.

6. Krok

Pred podávaním si môžeme na vrch pripraviť jabĺčka, ktoré povaríme so škoricou, medom a troškou vody.