REKLAMA
Malinové valentínske muffiny
Hrnčekový recept na valentínske muffiny plné čerstvých malín.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Cesto
- 1 hrnček kryštálový cukor
- 2 hrnčeky múka
- 2 čl kypriaci prášok
- 2 ks vajce
- 1⁄4 hrnček maslo rozpustené
- 1 hrnček cmar
- 1⁄4 hrnček slnečnicový olej
- 11⁄2 hrnček čerstvé maliny
- 1⁄2 čl soľ
- 1 čl vanilka
Posýpka
- 1⁄3 hrnček kryštálový cukor
- 2⁄3 hrnček múka
- 4 pl maslo
- 0.125 čl soľ
- 1⁄4 čl mletý zázvor
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
35 min.
1. Krok
Predhrejeme rúru na 200°C a pripravíme si misku na suché ingrediencie. Zmiešame v nej múku, cukor, kypriaci prášok a soľ.
2. Krok
V druhej miske vymiešame tekuté ingrediencie: maslo, vajcia, cmar, olej. K tejto zmesi primiešame aj vanilku.
3. Krok
Tekutú zmes vlejeme do sypkej a lyžicou premiešame, kým sa obe zmesi nespoja. Opatrne primiešame aj maliny tak, aby stále držali svoj tvar.
4. Krok
Plech na muffiny vyložíme papierovými košíčkami, ktoré dovrchu naplníme pripraveným cestom.
5. Krok
Posýpku pripravíme ručným zmiešaním všetkých ingrediencií. Polievkovou lyžicou naberieme zmes a položíme na vrch každého muffinu. Dáme piecť do vyhriatej rúry na cca. 20 minút.