REKLAMA

Zdroj: PublicDomainPictures from Pixabay

Marináda na morčacie mäso

Recept na fantastickú marinádu, ktorá je vhodná na morčacie mäso.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 500 g morčacieho mäsa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 3 pl olivového oleja Pridané do
  • 2 pl sójovej omáčky Pridané do
  • 1 pl worcesterskej omáčky Pridané do
  • 1 kl horčice Pridané do
  • 1 kl mletej papriky Pridané do
  • 1 kl mletého čierneho korenia Pridané do
  • 12 kl mletého koriandra Pridané do
  • 2 Lyžice medu Pridané do
  • šťava z citróna Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Morčacie mäso očistite.

2. Krok

Cesnak ošúpte a prelisujte.

3. Krok

V miske zmiešajte všetky ingrediencie pre marinádu - cesnak, citrónovú šťavu, olivový olej, sójovú omáčku, worcesterskú omáčku, horčicu, mletú papriku, mleté čierne korenie, mletý koriander a med do hladka.

4. Krok

Morčacie mäso vložte do marinády a všetko dôkladne premiešajte, aby bolo z každej strany dobre potreté marinádou.

5. Krok

Zakryté mäso v marináde nechajte odležať v chladničke minimálne dve hodiny, ale ideálne cez noc.

6. Krok

Potom mäso vyberte z marinády a je pripravené na pečenie alebo grilovanie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4720 receptov

Mäsité jedlá

2216 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Lacné jedlá

1492 receptov

Večera

4432 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Mascarpone

338 receptov

Dezert

3624 receptov