REKLAMA
Marinované bravčové rebierka
Recept na chutné marinované bravčové rebierka pripravené na grile.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg bravčové rebrá
- 11⁄2 pl cukru
- 11⁄2 lyžičky soľ
- 1 lyžička kuracieho prášku alebo msg
- 11⁄2 lyžičky mleté čierne korenie
- 1⁄4 šálky ustricovej omáčky
- 1⁄4 šálky sójovej omáčky
- 1 stonka citrónovej trávy
- 1⁄2 šálky nasekaného koriandru
- 4 strúčiky cesnaku
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
1. Všetky suroviny na marinádu vložíme do kuchynského robota a zmixujeme ich na hladko.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Zmes vylejeme na bravčové rebierka a poriadne ich premiešame. Marinujeme buď 2 hodiny pri izbovej teplote alebo 6 hodín v chladničke.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Takto pripravené bravčové marinované rebierka grilujeme na strednej teplote cca 60 minút za občasného otáčania.
Zdroj: Youtube