REKLAMA

Marocká mrkvová polievka

Preneste sa do Maroka jednoduchou a zdravou polievkou s Garam Masala korením.

REKLAMA
Hotové už do 30 minút? 15 receptov na rýchle polievky, ktoré zasýtia aj zahrejú

Recept nájdeš v tomto článku

Hotové už do 30 minút? 15 receptov na rýchle polievky, ktoré zasýtia aj zahrejú

Ingrediencie

porcií
4
  • 6 kus mrkva Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 4 strúčiky cesnak Pridané do
  • 1 čajová lyžička kmín Pridané do
  • čerstvé listy koriandru Pridané do
  • 1 Lyžice olivový olej Pridané do
  • garam masala Pridané do
  • 1 čajová lyžička citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Najskôr si predhrejeme rúru na 180 stupňov.

2. Krok

Nakrájame mrkvu a cibuľu na drobné kúsky a vložíme do misky s pretlačeným cesnakom a koreninami, soľou a olivovým olejom. Poriadne premiešame, najlepšie rukami.

3. Krok

Na cca. 10 až 12 minút dáme túto zmes piecť do rúry na plechu alebo v zapekacej mise.

4. Krok

Keď budú mrkvy akurát mäkké, vyberieme z rúry a necháme zmes vychladiť. Premiestnime do misy, kde zmes vymixujeme na hladkú pastu s pridaním asi 2 šálok horúcej vody. Zmes dáme zohriať na panvicu, pridáme podľa potreby opäť vodu. Primiešame Garam Masala a soľ, ak je treba, a dobre premiešame.

5. Krok

Po odstavení dochutíme ešte lyžičkou citrónovej šťavy a podávame horúce, dozdobené koriandrom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov