:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/G4gJwX3ZxuHYo3RkWYgU/5d48f8532e5e197e6d1d2decc70291.jpeg "Medové rezy")
Ingrediencie
- 150 g mučkový cukor
- 2 ks vajcia
- 2 pl Med
- 1 čl sóda bikarbóna
- 50 g palmarin
- 400 g hladká múka
- Plnka
- 1⁄2 l mlieko
- 2 ks Zlatý klas
- 1 ks vanilínový cukor
- 250 g maslo
- 200 g cukor práškový
- podľa chuti lekvár
- tmavá čokoládová poleva
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Cukor,vajcia med,palmarín a sodu dáme do hrnca nad paru a za stalého miešania zohrievame skoro až do bodu varu.Vtedy zmäs hustne.Vylejeme do pripravenej múky,spracujeme cesto,rozdelíme na 4 častí a vytvarujeme guľky.
Každú guľku vyvaľkáme na tenko vo veľkosti plechu,plech dobré potieme olejom a upečieme. Hneď po upečení,ešte za horúca cesto zoberieme z plechu,aby sa neprilepilo.
Plnku si urobíme tak,že si v mlieku uvaríme zlatý klas,necháme vychladnúť.
Medzi tým si vyšľaháme maslo a spojíme s vychladeným pudingom.Dobre vyšľaháme.
Potom platy plníme tak,že si plnku rozdelíme na polovicu,polku natrieme na prvý,priložíme druhý,potrieme lekvárom,naň dáme tretí,potrieme druhou polovicou plnky a na plnku položíme štvrtý plat.Koláč zaťažíme a necháme ho do druhého dňa postáť.Potom polejeme čokoládovou polevou a po stuhnutí pokrájame na úhľadné rezy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qzLj_gweDC4Vi-1nXzO5/0404dc3452189b2a8e83bcbc32e811.jpeg "Náhľad receptu Lahodná kôprová omáčka s mäsovou prílohou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dwW1OVatM3qFTdnpOH6k/0bff61c0da0a930928e0ce928a96a2.jpeg "Náhľad receptu Cokoladova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3VxDH0xILgXzHraF3wEy/0151d961f4528c821701bcec036841.jpeg "Náhľad receptu Pizzové ruže z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
