:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/G4gJwX3ZxuHYo3RkWYgU/5d48f8532e5e197e6d1d2decc70291.jpeg "Medové rezy")
Ingrediencie
- 150 g mučkový cukor
- 2 ks vajcia
- 2 pl Med
- 1 čl sóda bikarbóna
- 50 g palmarin
- 400 g hladká múka
- Plnka
- 1⁄2 l mlieko
- 2 ks Zlatý klas
- 1 ks vanilínový cukor
- 250 g maslo
- 200 g cukor práškový
- podľa chuti lekvár
- tmavá čokoládová poleva
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Cukor,vajcia med,palmarín a sodu dáme do hrnca nad paru a za stalého miešania zohrievame skoro až do bodu varu.Vtedy zmäs hustne.Vylejeme do pripravenej múky,spracujeme cesto,rozdelíme na 4 častí a vytvarujeme guľky.
Každú guľku vyvaľkáme na tenko vo veľkosti plechu,plech dobré potieme olejom a upečieme. Hneď po upečení,ešte za horúca cesto zoberieme z plechu,aby sa neprilepilo.
Plnku si urobíme tak,že si v mlieku uvaríme zlatý klas,necháme vychladnúť.
Medzi tým si vyšľaháme maslo a spojíme s vychladeným pudingom.Dobre vyšľaháme.
Potom platy plníme tak,že si plnku rozdelíme na polovicu,polku natrieme na prvý,priložíme druhý,potrieme lekvárom,naň dáme tretí,potrieme druhou polovicou plnky a na plnku položíme štvrtý plat.Koláč zaťažíme a necháme ho do druhého dňa postáť.Potom polejeme čokoládovou polevou a po stuhnutí pokrájame na úhľadné rezy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QOQvlbfwCdIbX5VJih1A/4aa971f057f795e6b2890158a825b8.jpeg "Náhľad receptu Zavárané vaclavky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WZP93auBUrKM3dLZNBfT/daf25153010627565c49c61c71a872.jpeg "Náhľad receptu Kapustníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Náhľad receptu Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YLY5tljmrDAxSmy22qQq/decbaf19535186161872feeca9f2ea.jpeg "Náhľad receptu Skladané zemiaky s kuracími stehnami")
