REKLAMA
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Metrový koláč z bebe keksov s pudingom
Parádny metrový koláč z bebe keksov s pudingom bez pečenia.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Plnka:
- 300 ml mlieko
- 1 bal Zlatý klas
- 250 g maslo
- 150 g práškový cukor
- 1 bal vanilkový cukor
- 1 pl um
Ostatné:
- 3 Balíky BeBe keksy
- 150 g čokoládová poleva
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Ako prvé si pripravíme plnku. Z mlieka, zlatého klasu a vanilkového cukru uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Prikryjeme ho potravinárskou fóliou, aby sa nevytvorila šupka.
2. Krok
Maslo vyšľaháme s cukrom. Do krému prilejeme um a po pridáme po častiach vychladnutý puding. Mixérom ho vymiešame do hladka.
3. Krok
Na dno formy na pečenie naukladáme biele BeBe keksy, potrieme ich krémom a uložíme na ne tmavé BeBe keksy. Takto pokračujeme s druhou aj treťou vrstvou.
4. Krok
Posledná vrstva je krémová.
5. Krok
Túto vrstvu môžeme poliať ešte čokoládovou polevou.
6. Krok
Koláč necháme poriadne stuhnúť v chladničke a môžeme krájať.