REKLAMA
Pravý mexický guláš recept
Pravý hovädzí mexický guláš s ryžou - klasika, ktorá nesklame.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 700 g hovädzie predné
- 2 kus Cibuľa
- 1 čajová lyžička mletá paprika - sladká
- 1⁄2 čajová lyžička mletá paprika - ostrá
- 70 g paradajkový pretlak
- 200 g sterilizovaný hrášok
- hovädzí vývar
- soľ
- mleté čierne korenie
- worcesterská omáčka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
Cibuľu nakrájame na kocky a opečieme do hneda. Pridáme na kocky pokrájané mäso a opečieme,pridáme papriku aj štipľavú, soľ, korenie,worcester a pretlak, chvíľku opražíme a podlejeme vývarom.Dusíme do mäkka. Pred koncom pridáme hrášok. Podávame s ryžou a nastrúhaným syrom.