REKLAMA
Mexický guláš

Mexický guláš

Takáto klasika poteší každého.Jednoduchá príprava a chutí štipľavý aj nie štipľavý 😉

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 žltá cibuľa Pridané do
  • 650 g hovädzie mäso nožina Pridané do
  • rastlinný olej Pridané do
  • 40 g hladká múka Pridané do
  • 5 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 700 ml voda Pridané do
  • 3 pl kečup Pridané do
  • 230 g sterilizovaný hrášok Pridané do
  • soľ Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • chilli prášok Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • syr strúhaný Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Mäso nakrájame na kocky,cibuľu nadrobno .

2. Krok

V hrnci rozpálime olej alebo masť, opražíme do zlatista cibuľku, vložíme mäso a orestujeme.Potom poprášime múkou a znova porestujeme. Pridáme papriku, soľ, rascu a prelisovaný cesnak, premiešame a ešte posmažíme. Potom za stáleho miešania prilievame vodu až bude mäso ponorené. Pridáme majoránku a kečup,premiešame a takto prikryté dusíme, kým maso nezmäkkne.

3. Krok

Občas skontrolujeme, premiešame, ak treba podlejeme ešte vodou.Keď je mäso mäkké tak dochutíme a pridáme sterilizovaný hrášok. Podávame s ryžou a posypané strúhaným syrom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov