REKLAMA
Mini pizza
Výborná domáca mini pizza z kysnutého cesta a bohatou oblohou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
15
Cesto
- 400 g múka
- 250 ml voda
- 35 g čerstvé droždie
- 3 pl olej
- 1 kl soľ
- 1 kl korenie
Obloha
- kečup
- kuracia šunka
- tvrdý syr
- kukurica
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Vo vode rozmiešame kvások s cukrom a necháme ho chvíľu pracovať.
2. Krok
Následne z múky, oleja, soli a kvásku vypracujeme cesto, ktoré necháme kysnúť 30 minút.
3. Krok
Po vykysnutí cesto rozvaľkáme na tenko a pomocou vyčších šálok z neho vykrajujeme kolieska.
4. Krok
Cesto potrieme kečupom, posypeme šunkou a kukuricou.
5. Krok
Mini pizze ukladkáme na vymastený plech a dáme ich piecť na 200°C zhruba na 8 minút.
6. Krok
Dve minúty pred koncom pečenia mini pizze posypeme syrom a necháme zapiecť.