REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5wQHb0Od9HZgJPuvc4YR/e709811217c75d16b6f8387fc0d573.jpeg)
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Morčacia roláda so syrom a špenátom
Chutná morčacia roláda plnená syrom a špenátom je ideálnou voľbou ako hlavné jedlo. Je jednoduchá na prípravu a určite si ju obľúbia všetci členovia vašej rodiny.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Roláda
- 800 g morčacie mäso
- 2 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 1 ks veľký vajíčko
- 200 ml olej
- 1 ks soľ, korenie a paprika podľa chuti
Plnka
- 200 g tvrdý syr
- 200 g špenát
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Predhrejte rúru na 180 stupňov. Morčacie mäso naklepte na tenké pláty, osoľte, okoreňte a potrite strúhaným cesnakom a nasekanou cibuľou.
2. Krok
Na mäso položte plátky tvrdého syra a nasekaný špenát orestovaný špenát. Roládu pevne zabaľte.
3. Krok
Vo veľkej panvici rozohrejte olej a roládu opražte zo všetkých strán dozlatista.
4. Krok
Roládu preložte do pekáča a pečte v rúre približne hodinu. Počas pečenia roládu párkrát polejte výpekom z pekáča.
5. Krok
Môžeme podávať s ryžou.